Kümme parimaid võileibu üle maailma

Üks populaarsemaid roogi suupisteid kogu maailmas peetakse võileiva. Alates Itaalia rannikul Hiina, seal on nii palju sorte maitsev ja tervislik roogasid. Valmistamise lihtsus teinud ta godsend puhastamiseks tassi. Aga uskuge mind, ja parimad restoranid maailmas teenindavad see roog.

Igal riigil on oma riigi toitumisharjumuste ja toitu. See ei ole ainult kaubamärgiga supid, pearoad ja jooke, vaid ka maitsev võileibu. Nad on saavutanud populaarsuse, sest see on kiire ja lihtne viis, et korvata energiavarustus ning elavus.

Sõltuvalt riigist koostisainete ja toiduvalmistamise meetodeid võivad oluliselt erineda. Kuid üks asi jääb samaks: see on lihtsalt võileibu ja maitsev.

Eriti siis meil on koostanud ülevaate 10 kõige maitsev võileibu Kõikjal maailmas, mis on kindlasti proovimist väärt.

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Bokadilo, Hispaania

Kümme parimaid võileibu üle maailma

See võileib võitis suure populaarsuse Hispaanias. Cooking võib olla erinev, kuid üks asi jääb samaks: bokadilo tavaliselt serveeritakse lauda kuum. Täidis suur lihtsatest tooteid nimetatud toite. Soovitame proovida bokadilo juustu, singi ja salat.

Koostis:

4 viilu leiba

4 singiviilu

Pehme juust (kitse) 200 g

Salatilehed maitse

Tükeldatud oliivid käputäis

Redis 2 tk.

Oliiviõli maitse

Ettevalmistus:

Viilu leiba panna ahjus 5 minutit 200 kraadi. Hoolitse, et muuta need krõbedad, kuid mitte põlenud. Pane sink peal saadud terviseks. Sega väikeses kausis, oliiviõli, viilud juustu, salati, oliivid, redis, viilutatud ringid. Pange see sink ja kaetakse teise viilu leiba.

Arepyev, Venezuela

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Selle retsepti te ei leia traditsioonilise leiva. Selle asemel tortillad. See pakitud erinevaid toppings. Ilma Arepyev ei tee vaevalt ühe söögikorra Venezuela, mis tähendab, et see peaks kindlasti proovida.

Koostis:

Corn või maisijahu 240 g

Vesi 250 ml

Taimeõli 1 spl. l.

näpuotsatäis soola

Keedetud kanaliha 200g

Sibulat 0, 5 tk.

seller 100g

näpuotsatäis soola

pipar näputäis

Avocado 4 viilu

Oliiviõli 1 spl. l.

Ettevalmistus:

Segage jahu ja sool ning seejärel lisada sooja veega. Segage tainast. Veenduge, et see on ilma tükid. Kui tainas mureneb, lisada veidi sooja vett soovitud konsistentsi. Roll tainas palli ja siis väike kuju selle kooki. Kuumuta pann taimeõli ja praadida AREP 3-4 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Seejärel asetage neid eelsoojendatud ahju ja küpseta 15 minutit. Lõika kook pooleks ja lisage täidis: AREP cmazhte oliiviõli, lisada kana, sibul ja seller, kuubikuteks, panna viilud avokaado. Soola ja pipraga.

Croc madam, Prantsusmaa

Kümme parimaid võileibu üle maailma

See Prantsuse delikatess on valmis kohalikus bistroode ja baarid. Tõlgitud prantsuse "croquer" tähendab "prõks", et täielikult selgitab sisuliselt seda maitsvat võileiba. Tunne natuke foodie!

Koostis:

Poolkõva juust 4 viilu

Või 4 saiaviilu

Ham tükk 2

Munad 2 tk.

Murulauk mõned suled

Või 3-4 spl. l. Meresool näputäis

Ettevalmistus:

Levitage iga viilu leiba õhuke kiht õli ühelt poolt. 2 viilu leiba panna üks tükk juustu peal - tükk sinki, ja peal - isegi tükk juustu. Sulgege ülejäänud leib (Voipuoli alla) ja vajutage õrnalt. Pane saadud võileib pannile ja küpseta eelsoojendatud 220 kraadi ahjus 7-10 minutit. Pöörake ja küpsetada veel 3-4 minutit. Ülejäänud õli praadimiseks 2 praetud muna. Salt neid. Vala peale valmistada võileibu ja puista hakitud murulauk.

Ban Ni, Vietnam

Kümme parimaid võileibu üle maailma

See retsept meeldib kõigile, kes armastavad eksootilisi. Ban Mi on nii maitsev, et ammu rännanud Vietnam teistesse riikidesse, sealhulgas Euroopas.

Koostis:

Kanafilee 400 g

Sojakaste 3 spl. l.

Med 1 tund. L.

Tšillikaste 3 spl. l.

Roheline sibul maitse

Kurk 2 tk.

Marineeritud daikon maitse

Taimeõli maitse

Majonees 2 spl. l.

Baguette 1 tk.

Värskeid ürte maitse

Ettevalmistus:

Lõika liha väikesteks tükkideks. Lisa marinaad segu sojakaste, mesi, 1 tl tšilli. Jätke liha toatemperatuuril 30 minutit. Pruunista liha kuumal pannil väheses koguses taimeõli pärast seda aega. Valmistage ülejäänud koostisosad. Haki sibul, lõika viiludeks kurki. Äravoolu liigset vedelikku marineeritud porgandid ja daikon. Valmista kaste. Kastme segada 2 spl majoneesi 2 spl tšilli. Patonki tükkideks lõigatud a la carte. Saate soojendada mikrolaineahjus. Määrige kaste, pane kana ja juurviljadega.

Montreali suitsutatud liha võileib, Kanada

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Neile, kes soovivad liha võimalusi - Montreal suitsutatud liha võileiva. Muide, see on üks mu lemmik võileibu muusikud rühmast Rolling Stones. See ei ole üllatav, sest enne sellise pikantne maitse on peaaegu võimatu vastu panna.

Koostis:

Pepper 2 h. L.

Koriander 1, 5 tundi. L.

Caraway 1, 5 tundi. L.

Till 2 h. L.

Sinepi 1 tund. L.

Seller seemned 1 spl. l.

Nelkpipar 2 herne

Paprika 1 spl. l.

Purustatud küüslauguküünt 2

Pruun suhkur 2 spl. l.

Salt 1, 5, Art. l.

Veise 1 kg

Punane vein 250 ml

3 viilu suitsupeekonit

Kurk 1 tk.

8 viilu rukkileiba

Ettevalmistus:

Sega maitseained ja vürtsid väikeses pannil ja aseta ahju keskmisel kuumusel 5-7 minutit, kuni maitse on. Grind vürtsid ja maitseained. Lisa neile suhkur, küüslauk, sool, sinep ja paprika. Liha hõõruda segu ja lastakse seista vähemalt 1 tund või üleöö, nii et seda leotada. Kuumuta ahi 120 kraadini. Kuju ahjuplaadile, vala veini, koht veini ja koht viilu peekonit. Kata kilega ja jäta igatsema kell 03:00. Eemalda liha ja jätke see foolium ajal. On viilud rukkileib Spread sinepit. Pane viilutatud kurk. Lisa liha, lõika viiludeks ja viilud peekon.

döner kebabi, Türgi

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Täna kebab ei ole ainult Türgi versioon shawarma, vaid ka väga populaarne roog, mille Turks kolis temaga territooriumil Euroopas. Maitsev ja väga hea!

Koostis:

Kanarind 0, 5 kg

Sibul 1 tk.

Või 50 g Tomatipastat 4 spl. l.

Küüslauk 3 küünt

6 sl vett. l.

Vürtsid maitsta

Maitsestamata jogurt 3 spl. l.

Pita leib paks tainas 2 tk.

Suhkrut maitse

Kurk 2 tk.

Tomatid 2 tk.

kapsas käputäis

Ettevalmistus:

Liha lõigatakse õhukesteks viiludeks ja praadida m Asle kõrge kuumuse juures 5 minutit. Kui see muutub valgeks, lisada peeneks hakitud sibul ja vürtsid. Vähendada kuumust ja küpseta kuni pakkumise. Paralleelselt valmistada kaste. Sulata või, lisa tomatipasta, küüslauk, veidi suhkrut. Lisa vett, aetakse keema ja keeda paar minutit. Köögiviljad lõika kuubikuteks. Lavašš rasva kaste, maitsestamata jogurt ja lisage toppings kana ja köögiviljad.

Wada Pav, India

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Wada Pav - populaarne India fastdud. See võileib võib ohutult võtta relvad taimetoitlased. Koosneb soolased kakud ja paar kartul kotletid. Huvitav kombinatsioon maitsed on garanteeritud!

Koostis:

Keedetud kartulid 5 tk.

Kuklid (PAV) 5 tk.

Peeneks hakitud sibul 1 tk.

Roheline tšillipipar 5 tükki.

Küüslauk 3 küünt

Kurkum 1 tund. L.

Ginger 2, 5 cm

Bay Leaf 5 tk.

Sinepiseemneid 1 tund. L.

Köömnete 1 tund. L.

Kikerhemes jahu 1, 5 tassi

Sooda 0, 5 h. L.

punase paprika pulbrit 2 h. L.

Õli praadimiseks

Soola maitse

maitsta vee

Ettevalmistus:

Purusta kartulid ja tühistada. Purusta küüslauk ja roheline tšillipipra. Kuumuta pann 2 spl õli, siis Toss et loorberileht, sinepiseemned ja köömned. Lisa hakitud sibul ja praadida kuldpruuniks. Lisa kurkum pulber, pasta tšilli ja kartulipuder. Sega hästi. Maitsesta soola maitse järgi. Simmer kaste, kaetud 5-7 minutit. Kõrvalt ja lasta jahtuda. Siis kuju tema väikesed pallid. Valmistage taigna segamisel veega grammi jahu. Lisa sama punane chili pulber, kurkum pulber, söögisooda ja sool. Kuumuta õli pannil. Veereta pallid tainas ja koht pan. Prae mõlemalt poolt üle keskmise soojuse. Kakuke, luua auk kotletid ja panna neid seal.

Sandwich maapähklivõi ja tarrend, USA

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Rõõmusta maiasmokk! Võileib maapähklivõi ja moosiga - tõeline gastronoomiline nauding. Ameerikas on see suupiste on väga levinud ja väga populaarne. Esialgse retsepti, viinamarja moosi, kuid võite kasutada maasikas, jõhvikas ja muud.

Koostis:

Valge leib, 2 viilu

Maapähklivõi maitse

Jam maitse

Ettevalmistus:

Üks viilu leiba heldelt mustamine maapähklivõi, ja teine ​​- moos. Pane need kokku. Sweet võileib on valmis!

Katsu-Sando, Jaapan

Kümme parimaid võileibu üle maailma

Jaapani köögi - ei ole mitte ainult sushi ja rullides, aga ka võileivad. Üks populaarsemaid retsepte Hiinas - see on Katsu-Sando. Retsept on üsna lihtne, kuid maitse on suurepärane.

Koostis:

Sest Tonkatsu:

Porsaankyljys 0, 5 kg

Munad 2 tk.

Jahu maitse

Soola maitse

Must pipar maitse

Taimeõli maitse

Riivsai maitsta

Sandwich:

Tonkatsu 1 tk.

Leiba viiludeks 2

Tükeldatud kapsas 1 tass

Või maitse

Majonees maitse

Sesame praetud maitse

Ettevalmistus:

Valmistage Tonkatsu. Võidelda tükki sealiha. Soola ja pipraga. Väikese kausi, peksid munad, lisada 1, 5 spl jahu. Sega hästi. Liha rulli jahu. Kasta iga karbonaad muna segu. Kata neid riivsai. Prae kuumas õlis kuldpruuniks. Haki kapsas ja pane see kaussi külma veega. Määri üks pool leiba viilud võiga. Kergelt praadida pannil mõlemalt poolt. On viilu leiba panna Tonkatsu, kapsas. Maitsesta majonees. Top teiste viilu leiba.

Smorrebrod, Taani

Kümme parimaid võileibu üle maailma

See ei ole võileib ja tõeline kuningas Taani kööki. See võileib õues. Täidis laotatud viilu maitsev rukkileib. Täidised on väga erinevad. See on peamiselt mereannid, liha, mune, juustu, tomatid.

Koostis:

Burzenin 100 g

Sibul mitu rõngad

Salatilehed maitse

Rukkileib 4 viilu

Või 15 g

Ettevalmistus:

Leiba ühel küljel harja võiga. Pane peal keedetud sealiha. Raputa peeneks hakitud sibul. Lisa salatilehed. Katke teise viilu leiba.