5 retseptid levinumaid suvel supp

Hash - täiuslik tassi kuuma suve. Mitte ainult ei ta suurepäraselt kõrvaldab näljatunnet, vaid ka annab teile kerge tunde. See salvestab hulgaliselt vitamiine ja toitaineid vaja isik suvel.

Oleme kogunud teile 5 retsepte hash igale maitsele.

5 retseptid levinumaid suvel supp 5 retseptid levinumaid suvel supp

1. okroshka taimsed (© domavkusnee)

Koostis:

poole liitri omatehtud kalja;

6-7 keedukartulit;

3 muna;

1 keedetud porgand;

rõigas kiir

3-4 kurk;

1 sibul;

2 spl. l. hapukoor;

sool, suhkur, sinep maitsta;

tilli.

Ettevalmistus:

Kurgid, redis, kartulid, porgandid, tükeldamiseks, tükelda tilli. Munakollased hapukoore, sinepi, lisage munavalged, lahjendatud külma leivakalja. Saadud segu valada ettevalmistatud köögiviljad ja serveerimiseks valmis!

5 retseptid levinumaid suvel supp

2. okroshka kohta kalgendatud (© gastronom)

Koostis:

1L kodu jogurt;

3 muna;

3 kurgi;

1-2 tala tilli, peterselli, koriander, murulauk;

1 küüslauguküüs, soola, pipart.

Ettevalmistus:

Kurk ja munad peeneks hakitud, värsked ürdid peeneks hakitud, lisada kõik koostisosad jogurt. Soola ja pipart, lisada raskusest peeneks hakitud küüslauk.

5 retseptid levinumaid suvel supp

3. okroshka meeskond (© 100tarelok)

Koostis:

poole liitri omatehtud kalja;

200 g keedetud loomaliha;

200 g sinki;

5 kurgid;

2 keedetud muna;

3 spl. l. hapukoor;

riivitud mädarõika, soola, rohelised.

Ettevalmistus:

Peeneks hakitud liha, lisada hakitud sink, kurk ja muna. Tükeldatud ürte ja soola potoloch, segada mädarõika ja väike kogus hapukoort. Kõik koostisosad on segunenud, kalla kvas. Serveeri koos hapukoorega.

5 retseptid levinumaid suvel supp

4. Seene räsi (© babushkinysovety)

Koostis:

poole liitri omatehtud kalja;

300 g marineeritud seeni;

200 g keedetud loomaliha;

6 keedetud kartulid;

1 keedetud porgand;

2 keedetud muna;

2 värske kurk;

1 spl. l. omatehtud sinep;

2 spl. l. hapukoor;

1 kimp tilli, peterselli ja rohelist sibulat.

Ettevalmistus:

Seened pesti külma veega, lastakse vedelikku veega, seejärel lõigati väikesteks kuubikuteks, lisada hakitud loomaliha, kurk, porgand ja kartul. Munakollast ja sinepiga väike kogus hapukoor ja valgu tükelda ja lisada lahtiselt. Valmis segu vala kali, maitsesta munakollased sinep, hakitud maitsetaimi, soola maitse järgi.

5. okroshka kiirustades (© lichnorastu)

Koostis:

poole liitri külma veega;

1 sidruni;

3 keedetud muna;

2 kurgi;

rõigas kiir

hapukoor, petersell, sool ja pipar maitse järgi.

Ettevalmistus:

Lõika muna, kurk, redis, lisada hakitud värskeid ürte ja hapukoor, kõik segatakse põhjalikult. Saadud segu laotatakse plaatidel, kata külma veega ja sidrunimahl. Head isu!